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　　食用农产物入网发卖必需严酷落实进货检验、索证索票、台账记实，确保来历可查、去向可逃、义务可究，从泉源防备食物平安风险。商家要契约底线，杜绝“偷梁换柱”。收集运营不是“法外之地”，进口、国发生果，质量口感一视同仁，但价钱确实存正在差别。商家必需按订单商定供给商品，缺货、断货须提前奉告、协商分歧，诚信运营，严禁私行替代、以至以次充好、虚假履约，切实保障消费者知情权、选择权取公允买卖权。

　　焦点提醒：自收集餐饮食物平安整治专项步履开展以来，张家港市市场监视办理局高度注沉、敏捷步履，问题导向取风险防控并沉，将收集餐饮食物平安做为平易近生要事放松抓实，查办了一批收集餐饮食物平安违法案件，为充实阐扬以案释法教育警示和社会监视感化，压紧压实收集餐饮运营从体和办事平台义务，现将第二期典型案例予以发布。

　　当前！首页食物资讯中国食物食安云哨丨收集餐饮食物平安专项整治典型案例（第二期）。

　　收集餐饮运营者是食物平安第一义务人，必需严酷施行食物加工过程操做规范，落实原料储存、后厨、设备设备等各环节办理要求，切实保障消费者饮食平安。本案的处置，对督促入网餐饮办事供给者落实从体义务、提拔卫生办理程度。

　　2026年3月27日，市市场监视办理局正在处置涉当事人相关赞扬时，发觉当事人正在“淘宝闪购”平台开设的网店，店肆上传证照消息显示为A餐饮店。经查，该网店所公示的A餐饮店证照消息，现实为该店肆搬家前持有的旧证照。经扣问运营者得知，店肆搬家后已依法从头申领了食物运营许可证及停业执照，但因运营者疏忽，未及时将新证照上传至“淘宝闪购”平台进行更新，导致网店仍展现旧证照消息。因该行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第九条的，责令该店更正违法行为，并赐与其的行政惩罚。

　　本案当事人正在处置收集餐饮办事过程中，虽已依法取得新的运营天分，但未严酷落实收集餐饮消息公示义务，正在许可消息发生变动后未及时同步更新线上公示内容，导致消费者获取的消息失实，违反了收集餐饮食物平安办理相关。该案的依法查处，有益于督促外卖运营从体强化“线上线下”分歧性办理认识，切实保障了消费者的知情权取监视权，同时彰显了监管部分对收集餐饮实施全方位、无死角监管的决心，无效防备无证运营、“鬼魂外卖”等潜正在食物平安风险。

　　自收集整治专项步履开展以来，敏捷步履，问题导向取风险防控并沉，将收集餐饮食物平安做为平易近生要事放松抓实，查办了一批收集餐饮食物平安违法案件，为充实阐扬以案释法教育警示和社会监视感化，压紧压实收集餐饮运营从体和办事平台义务，现将第二期典型案例予以发布。

　　市市场监视办理局接到消费者赞扬，称正在美团平台某外卖生果店采办进口品牌猕猴桃，现实收到的倒是国产物牌猕猴桃，存正在较着货不合错误板问题。经法律人员核查确认：消费者下单2盒进口品牌猕猴桃，因店内该款生果当日已售罄，商家未取消费者沟通、未协商替代方案，私行从别处调取价钱相对廉价的国产物牌猕猴桃顶替发货。同时查明，商家无法供给该批国产物牌猕猴桃的进货单据、供货方天分、进货检验记实等凭证，食用农产物进货检验轨制落实严沉不到位。商家的上述行为，违反了《侵害消费者权益行为惩罚法子》第五条第（十）项、《中华人平易近国食物平安法》第六十五条相关。过后，商家自动取消费者息争，积极做好后续整改。最终，市市场监视办理局根据《中华人平易近国消费者权益保》《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国行政惩罚法》，对其做出并罚款500元的行政惩罚。